在皮膚抗衰老和美容領(lǐng)域,膠原蛋白的功效與作用一直受到愛美一族的重視。不論是普通餐桌上的豬腳雞爪,還是高檔的膠原蛋白口服液產(chǎn)品,無不透露出人們想通過膠原蛋白保持年輕和美麗的期待。膠原蛋白真的有用嗎?分子量越小越好嗎?下面,青檬護膚教你如何選擇專業(yè)可靠的膠原蛋白!
直男眼中的初戀臉通常是指大杏仁眼+圓嬰兒肥的搭配。這里的嬰兒肥不是真正的肥,而是面部膠原蛋白的健康狀態(tài),能讓人充滿皮膚Q彈,光滑白皙的少女感!要說娛樂圈的初戀臉,有babyface林依晨絕對算是一個,出道十幾年繼續(xù)占據(jù)偶像劇女主角的地位,算是娛樂圈凍齡神話。
那么為什么膠原蛋白如此重要呢?因為它占全身總蛋白質(zhì)的30%以上,就像皮膚的彈簧和水庫一樣,它起著支撐、修復(fù)和保護皮膚的叁重抗衰老作用。膠原纖維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)作為皮膚真皮的重要組成部分,與少量彈性蛋白組成,能牢牢鎖住皮膚水分,使皮膚伸展緊致濕潤Q保持和提高體內(nèi)膠原蛋白的總含量是保持美麗皮膚的關(guān)鍵。成年人體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白,從25歲起每年使用1.5%的速度損失,如果不干預(yù),隨著時間的推移,皮膚會干燥,失去彈性和光澤,各種皺紋突出,皮膚松弛,甚至使皮膚塌陷。
目前,補充膠原蛋白有兩種流行的方法:外用和內(nèi)用。然而,由于皮膚沒有積極的吸收功能,化妝品通常很難進入真皮,其中大部分只是進入角質(zhì)層,因此通過外部護膚幾乎很難重建膠原蛋白層。那么食物補充劑有用嗎?讓我們給你一個深入的分析。
多吃豬蹄可以補充膠原蛋白嗎? 對不起,你吃脂肪。食用膠原蛋白的流行方法是多吃豬蹄和肉皮。更不用說吸收了多少了,脂肪含量遠遠大于膠原蛋白含量。此外,由于吸收率低,如果你想通過吃豬蹄來補充膠原蛋白,你必須每天吃足夠的20公斤。即使你買得起,身體卻吃不起呀。豬蹄是不可靠的。這是肯定的。應(yīng)特別注意的是,膠原蛋白存在于動物的結(jié)締組織中,因此永遠不會出現(xiàn)在植物中。對于那些多吃銀耳和海藻來補充膠原蛋白的人,讓我們一笑置之!
這樣,日常飲食的作用幾乎可以忽略不計。為什么?因為膠原蛋白的本質(zhì)是一種蛋白質(zhì),食物中的膠原蛋白分子量非常大。胃不僅要消化食物,還要把膠原蛋白加工成結(jié)構(gòu)和大小,使小腸能夠吸收和利用!沒有辦法改善口服膠原蛋白吸收效率低的問題,使膠原蛋白分子盡可能小。純化膠原粉不能更好地吸收嗎?是的,但并不像你想象的那么簡單。
膠原蛋白分子越小,吸收越好?事實上,隨著美容技術(shù)的發(fā)展,膠原蛋白分子的減少已經(jīng)得到了解決。目前,從深海魚皮中提取的膠原蛋白質(zhì)量最高,但主要分子也很小,我們也可以找到很多不同的品種,什么1000D、2000D、3000D一切都有,那這是什么意思呢?吸收效率最好的大小是什么?越小越好嗎?
首先,在膠原蛋白產(chǎn)品中,“Da代表道爾頓的單位是分子大小。膠原蛋白是由多個氨基酸組成的肽鏈。肽鏈上的氨基酸越少,分子量越小,數(shù)值越小。1000D就小于2000D。在分子量降解過程中,如果控制不當,膠原蛋白的氨基酸可能會變成游離氨基酸,破壞膠原蛋白的最小結(jié)構(gòu),降低膠原蛋白的營養(yǎng)價值。你吃的膠原蛋白不再是膠原蛋白了。
這是什么意思?當我們吃冰淇淋時,味道最好,最有吸引力。如果你等到所有的東西都融化了,雖然味道仍然是原來的,但只有冰淇淋的甜味,而不是冰淇淋。此外,分子太小也會加重原料的氣味,嚴重影響味道,因此膠原分子越小越好!
因此,市場上層出不窮,效果夸張的膠原蛋白產(chǎn)品不要盲目跟風購買,還是擦亮眼睛仔細選擇。