越來(lái)越多的科學(xué)證據(jù)表明,一個(gè)良好的腸道菌群環(huán)境不僅有助于我們消化和吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更能夠幫助我們的機(jī)體建立起正常的免疫力。人體的免疫系統(tǒng),需要一個(gè)健康的腸道菌群提供支撐,才能正常運(yùn)作。腸道菌群一亂,免疫系統(tǒng)就亂,這往往是發(fā)炎性疾病的根源。
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感冒時(shí),有時(shí)即使不吃藥也能自動(dòng)痊愈,這就是免疫系統(tǒng)的功勞??墒悄阒绬?你的免疫系統(tǒng),其實(shí)是被腸道菌群所控制的。腸道菌群失調(diào)會(huì)連累免疫系統(tǒng),使我們更容易染疫,并增加重癥的風(fēng)險(xiǎn)。健康的腸道菌群是解決大多數(shù)健康問(wèn)題的方向。
地球上最復(fù)雜的微生物生態(tài)系統(tǒng)
人類無(wú)時(shí)無(wú)刻都與肉眼看不見的微生物生活在同一個(gè)世界裡。一個(gè)人自從出生之后,就開始跟外界持續(xù)地接觸。在此過(guò)程中,許多微生物會(huì)在我們身體表面生長(zhǎng)。
微生物存在于人體多個(gè)部位,比如皮膚表面、口腔、胃腸道。其中以腸道中的微生物數(shù)量最多、種群最豐富,大約80%的人體正常微生物都集中在這里, 它們的數(shù)量超過(guò)100萬(wàn)億個(gè),總重量超過(guò)一公斤。更恐怖的是,這個(gè)龐大的生物集合體之細(xì)胞數(shù)量,是人體所有細(xì)胞數(shù)量的10倍!
這些數(shù)量巨大的微生物,非常密切地影響著我們的健康,決定我們是否生病[1]。
是你控制細(xì)菌,還是細(xì)菌控制你?
人體免疫系統(tǒng),其實(shí)需要腸道群叢才能正確運(yùn)作[2]。當(dāng)腸道菌叢失去平衡,人就容易生病。
壞菌會(huì)引發(fā)感染和發(fā)炎,好菌能夠調(diào)控免疫功能,防止疾病發(fā)生。甚至有研究指出:哺乳類的基因組并不足夠; 必須要有微生物組的參與,才能遠(yuǎn)離疾病,維持健康![3]
菌叢一亂,免疫系統(tǒng)就亂,這可能成為發(fā)炎性疾病的潛在原因。
腸道菌群與人體形成了一種“互惠互利”的共生關(guān)係。它們的生長(zhǎng)依賴于人體提供的豐富營(yíng)養(yǎng)和相對(duì)安全環(huán)境, 同時(shí)它們也在我們的體內(nèi)形成了一套井井有條的工作網(wǎng)絡(luò),在維護(hù)人體身體健康,促進(jìn)人體正常發(fā)育等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
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腸道菌群紊亂怎么調(diào)理?
肥胖、糖尿病、潰瘍性結(jié)腸炎、大腸息肉、結(jié)腸癌都與菌群的紊亂有著密切的關(guān)係。高脂、高糖的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致共生菌比例下降,從而造成腸道菌群失調(diào)。膳食纖維可作為很多腸道細(xì)菌的食物,攝入膳食纖維過(guò)少會(huì)使某些壞菌挨餓。調(diào)理紊亂的腸道菌群,需要從這兩方面著手:
1、規(guī)律飲食和作息 饑飽失常、營(yíng)養(yǎng)不良、免疫功能低下等情況,都是為腸道菌群的失調(diào)提供了重要的前提條件。因此,輕微的菌群失調(diào)癥狀是可以通過(guò)調(diào)整飲食和作息、改善免疫狀態(tài)進(jìn)行糾正的。
2、補(bǔ)充益生菌 飯后半小時(shí)到2個(gè)小時(shí)之間飲用優(yōu)酪乳效果最佳。香蕉、蜂蜜和麥片,都具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、消化吸收、潤(rùn)腸通便的功效。另外,服用益生菌、益生元、合生元等微生態(tài)制劑對(duì)腸道菌群也是有幫助的。
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結(jié)語(yǔ)
究竟是人類控制微生物,還是微生物控制人類?其實(shí),彼此都需要。人類是無(wú)法自外于環(huán)境而生存的,就連體內(nèi)的環(huán)境,也是一樣。照顧好腸道菌叢,就是照顧好自己的健康!
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