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說起細菌，人們首先想到的是疾病、感染和消毒，仿佛無菌是最好的。事實上，并不是所有的細菌都是“有害的”，人類無時無刻都與這些微生物生活在一起。與人體共存的微生態(tài)系統(tǒng)，是與呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)并列的“第十一生理系統(tǒng)”。微生物存在于人體的許多部位，如皮膚表面、口腔、胃腸道等。其中，絕大多數(shù)生活在我們的腸道中，腸道中的微生物總數(shù)超過100萬億。如何與腸道菌群和平相處？
腸道菌群從何而來
腸道菌群的形成起源于母親的產(chǎn)道，產(chǎn)道中的乳酸菌成為寶寶腸道最早的常駐衛(wèi)士；母乳喂養(yǎng)送來了足量的“援軍”：雙歧桿菌和雙歧桿菌、乳酸桿菌和雙歧桿菌組成了腸道的原始居民，被稱為“本土菌”。
相比之下，剖腹產(chǎn)出生的嬰兒接觸的不是產(chǎn)道而是空氣，其初始腸道菌群特征與皮膚相似；普通牛奶、奶粉中不含益生菌活性成分，因此非母乳喂養(yǎng)的嬰兒無法獲得足夠的雙歧桿菌和雙歧因子。這兩種寶寶在出生前4到8周的消化吸收能力和抵抗力都比正常人差。
之后，隨著輔食的添加，孩子的腸道細菌主要來自于食物。根據(jù)不同食物的特點，不同地區(qū)的人腸道菌群也不同，這樣才能適應(yīng)當?shù)氐娘嬍沉晳T。斷奶后，寶寶的飲食與成人基本相似，逐漸形成相對穩(wěn)定的“成人型”腸道菌群。
定居在腸道的細菌并不是靜止的，其組成與人體的飲食偏好和身體狀況密切相關(guān)。例如，長期高脂肪飲食和肥胖者的菌群組成與瘦人不同，他們的腸道細菌更依賴于消化和吸收脂肪及其代謝物。
腸道菌群有什么用？
最初，益生菌如雙歧桿菌在許多方面發(fā)揮著非常重要的作用。消化細菌和食物、限制有害細菌定植、促進腸粘膜生長等生理過程，這種作用已越來越受到重視。
隨著年齡的增長，腸道菌群變得越來越多，形成一個龐大而復雜的生態(tài)系統(tǒng)。其中，益生菌成分可以保護腸粘膜，對抗有害細菌，幫助人體建立正常的免疫力；它還可以促進人體必需的維生素和一些微量元素的消化、吸收和合成。
然而，菌群在數(shù)量、種類、比例等方面的不平衡，有害菌的增多就會引發(fā)疾病，有很多慢性病、自身免疫性疾病、代謝異常綜合征甚至腫瘤也與胃腸道菌群失衡有關(guān)。
眾所周知的引起胃癌的幽門螺桿菌就是最好的例子。事實上，肥胖、糖尿病、潰瘍性結(jié)腸炎、大腸息肉、結(jié)腸癌等都與菌群失調(diào)密切相關(guān)。
吃什么來補充益生菌
益生菌可以幫助我們對抗有害細菌，促進食物消化吸收，提供身體所需的營養(yǎng)。因此，維持腸道菌群穩(wěn)定的必要部分就是補充益生菌。應(yīng)該吃什么，怎么吃？
1.酸奶、奶酪
酸奶和奶酪是常見的乳制品日常生活中，因為它們含有豐富的益生菌，喝酸奶、奶酪強腸的概念也是眾所周知的。但酸奶并不只是需要放入胃中，還必須注意才能發(fā)揮其功效。
冷酸奶會刺激胃，加熱后飲用會破壞益生菌等寶貴營養(yǎng)成分。事實上，酸奶最好是溫熱喝的。
空腹時，胃液積聚，使胃呈高酸性，不適合酸奶中益生菌的生長。飯后，胃液被稀釋，PH值升高。這個時候喝酸奶最有利于營養(yǎng)的吸收。因此，最好在飯后半小時到2小時之間喝酸奶。
夜間是人體血鈣含量最低的時間，人體需求的調(diào)整使得此時吸收鈣的能力最強。因此，從補鈣的角度來看，晚上喝酸奶是最好的。好的。但酸奶中含有糖分和酸性物質(zhì)，喝完后睡覺前需要刷牙。
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2、香蕉、蜂蜜、燕麥片
眾所周知，香蕉、蜂蜜、燕麥片具有促進氣血的作用。有腸道蠕動、消化吸收、通便作用。不過，它們并不直接向人體提供益生菌，而是富含“益生元”，可以讓益生菌更好地生長。生長和繁殖。
此外，香蕉、蜂蜜還含有維生素A、B、C、E以及鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì)元素，燕麥片中含有大量膳食纖維?？磥硌a充這些食物真是一舉多得啊！
3、紅茶
從紅茶的制作過程來看，茶葉要經(jīng)過發(fā)酵過程，其中含有相當數(shù)量的酵母。沖泡時，這些酵母菌解體死亡，成為紅茶中特有的“益生元”，供給腸道益生菌，促進益生菌保持菌群優(yōu)勢地位。
人體與腸道萬億菌群需要保持穩(wěn)定、共生的互利關(guān)系。我們需要與腸道菌群和平共處，以確保身體健康。祝愿各位讀者朋友擁有健康強健的身體，幸?？鞓返拿恳惶欤?/p>
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