您的身體比醫(yī)院昂貴的儀器更靈敏，早在大病發(fā)生之前就給您信號了，可惜有的人不懂得身體的語言，把問題給拖延了，把小病拖成了大病。這個表格中的癥狀都是大病形成前期身體給您的提示和預(yù)警。只要認真把這個表格填完，老劉就會告訴您，未來3個月、半年、甚至3年以后您身體可能會出現(xiàn)的問題，并給出應(yīng)對建議。
為什么嬰兒的皮膚總是光滑柔嫩？ 因為他們一出生就富含膠原蛋白！ 為什么老人的皮膚松松垮垮布滿皺紋？因為他們皮膚中缺少膠原蛋白。
一直以來，膠原蛋白是年輕和美麗的代名詞，很多愛美的女孩會選擇補充膠原蛋白。
那么，膠原蛋白是什么？吃膠原蛋白有用嗎？ 如何選擇膠原蛋白？怎樣吃膠原蛋白更有效？相關(guān)的效果和好處是什么？這篇文章為您一一解答。
本文大綱
一、什么是膠原蛋白
二、膠原蛋白的類型
三、膠原蛋白的功效與作用
四、膠原蛋白食物有哪些
五、哪些人需要補充膠原蛋白
六、如何挑選適合自己的膠原蛋白
七、膠原蛋白選購重點
八、膠原蛋白該怎么吃
一、什么是膠原蛋白？
膠原蛋白是人體最豐富的蛋白質(zhì)，人體蛋白質(zhì)的1/都是膠原蛋白，3遍布全身各種組織器官，如骨骼、軟骨、韌帶、皮膚、角膜、各種內(nèi)膜、筋膜等。具有很強的伸展性。
真皮中80%是膠原蛋白，它維持著皮膚的緊致和彈性。膠原蛋白對皮膚的滲透性強，能增強血液循環(huán)，促進皮膚組織代謝，達到保濕的目的。也是因為這一點，大多數(shù)人認為“膠原蛋白=美顏”，其實膠原蛋白是人體不可缺少的元素，對人體不同的器官還有著不同的作用。
1、緊密連接皮膚細胞，賦予皮膚彈性
2、維持血管彈性，幫助正常的血液循環(huán)
3、幫助體內(nèi)鈣和礦物質(zhì)的結(jié)合，增強骨骼健康
4、保持皮膚和指甲的健康狀態(tài)
5、修復(fù)傷口的原料，可促進傷口愈合，減少疤痕。
膠原蛋白還是關(guān)節(jié)軟骨的主要成分，體內(nèi)膠原蛋白缺乏，骨骼中的鈣就不容易固定，繼而使骨密度降低，最終導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。膠原蛋白的流失，還會導(dǎo)致關(guān)節(jié)磨損或關(guān)節(jié)炎。因此，老年人要注重膠原蛋白的補充。
膠原蛋白會隨著年齡的增長而減少，特別是過了25歲后，膠原蛋白的合成速度明顯小于流失速度。40歲以后，體內(nèi)膠原蛋白會比20歲時減少25%。
如果加上熬夜、吸煙、暴露在紫外線下、飲食不平衡等因素，膠原蛋白會被自由基破壞，產(chǎn)生結(jié)構(gòu)變化，加速皮膚老化。皮膚失去彈性，產(chǎn)生皺紋和松弛、斑點、干燥、變薄，可能導(dǎo)致血管缺乏彈性、關(guān)節(jié)疼痛老化現(xiàn)象。有以上習(xí)慣的人，需要特別注意和適當(dāng)?shù)难a充膠原蛋白。
更多與膠原蛋白相關(guān)的知識，請點擊這里：5個與膠原蛋白相關(guān)的驚人事實
二、膠原蛋白的類型
目前人類發(fā)現(xiàn)的膠原蛋白有28種，其中常見的膠原蛋白是1-5型和10型。研究發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)膠原蛋白的主要成分是由I、II和III型膠原蛋白組成的。
I型膠原蛋白。它是皮膚、肌腱、韌帶、骨骼、器官的關(guān)鍵因素。約占人體膠原蛋白的90%，消化道、肌腱、韌帶、器官和皮膚（真皮）中都有I型膠原蛋白。它有助于促進骨骼和傷口愈合，提高皮膚的伸展性和彈性，并附著在肌肉組織中，不易斷裂。
II型膠原蛋白。它存在于關(guān)節(jié)、軟骨、結(jié)締組織。人體關(guān)節(jié)健康與II型膠原蛋白組成的軟骨密切相關(guān)，可預(yù)防各年齡段關(guān)節(jié)疼痛或各種關(guān)節(jié)炎癥狀。
III型膠原蛋白。它是皮膚和血管組織的關(guān)鍵因素，常與I型膠原蛋白同時存在，有助于提高皮膚彈性和緊致度；另外III型膠原蛋白也與血管和心臟組織有關(guān)。一些動物研究指出，缺乏III型膠原蛋白與血管破裂甚至早期死亡的風(fēng)險密切相關(guān)。
膠原蛋白的前三個類型，更多知識可以點擊這里：膠原蛋白I型、II型、III型的區(qū)別
IV型膠原蛋白。它是細胞基底層的鍵因素，它還分布在人體的大多數(shù)消化器官和呼吸道表面，可以為附著的組織提供緩沖摩擦的空間。
V型膠原蛋白。它是細胞表面物質(zhì)、頭發(fā)和女性胎盤的關(guān)鍵因素。懷孕期間在子宮內(nèi)發(fā)育的器官為嬰兒提供氧氣和營養(yǎng)，并清除代謝廢物。
VV型膠原蛋白。它是骨骼和關(guān)節(jié)軟骨形成的關(guān)鍵因素，它參與了內(nèi)部軟骨骨骼化的過程，研究發(fā)現(xiàn)10種膠原蛋白有利于骨骼愈合和骨折后滑動關(guān)節(jié)的修復(fù)。
三、膠原蛋白的功效與作用
膠原蛋白的成分與魚、豆、蛋等蛋白質(zhì)食品的成分相同，是氨基酸，因此合成膠原蛋白的原料可以在均衡飲食中獲得。
豬腳、雞爪、牛筋等食物是膠原蛋白含量較高的食物，但在大量攝入的同時，很可能會一起吃太多的脂肪或膽固醇，導(dǎo)致肥胖和心血管疾病。
因此，如果人們因為忙碌而不容易從食物中獲得足夠的膠原蛋白，或者擔(dān)心肥胖和血管硬化，不妨通過膠原蛋白健康食品來補充，這也是一個很好的選擇。
膠原蛋白對人體的好處體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、抗衰老、使皮膚緊致有彈性
膠原蛋白能夠支撐皮膚，幫助皮膚鎖定水分，起到保濕的作用。還能促進人體皮膚的彈性，修復(fù)和支持塌陷組織，抗皺。膠原蛋白還可以幫助皮膚緊致光滑，縮小毛孔。
2、保持皮膚水油不穩(wěn)
膠原蛋白被皮膚吸收后，皮膚的保水能力提高，可以幫助皮膚保持水油平衡，避免油分泌旺盛，長期堵塞，支撐毛孔，膠原蛋白可以增加皮膚緊密度，縮小毛孔，使皮膚更加緊繃和有彈性。
3、促進新陳代謝
膠原蛋白有助于改善人體的新陳代謝，其中甘氨酸可以幫助葡萄糖轉(zhuǎn)化，使肌肉細胞能夠充分獲得所需的能量，從而帶來足夠的肌肉力量來支持運動，延緩骨骼老化的速度。與此同時，研究表明，甘氨酸還對延緩身體器官老化有幫助。
4、保護骨骼，防止骨質(zhì)流失
膠原蛋白可以將鈣與骨細胞結(jié)合，提高骨密度，防止鈣流失，維持骨骼的堅固和靈活，不易折斷，幫助骨骼健康。
5、保護關(guān)節(jié)，改善風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
肌腱起到骨骼和肌肉之間連接的作用，肌腱的主要成分就是膠原蛋白。如果一個人骨頭連接處不舒服，可以考慮補充膠原蛋白。膠原蛋白有助于軟骨的修復(fù)，改善關(guān)節(jié)軟骨磨損。
6、促進傷口愈合，減少疤痕
膠原蛋白有很強的滲透性，是修復(fù)各種損失組織的重要原料，可以促進傷口愈合，減少疤痕。
7、降低膽固醇，保護心血管功能
膠原蛋白中的脯酸能促進動脈壁釋放血液中積累的脂肪，大大減少動脈中可能的脂肪積累，幫助修復(fù)動脈組織，保護心血管。
四、膠原蛋白食物有哪些？
膠原蛋白可以在飲食中獲得。建議攝入以下食物類型，如 牛肉、雞肉、魚、豬肉和蛋殼膜提取物。
富含膠原蛋白的食物，動物性食物比如：豬腳、豬皮、雞腳、雞翅、雞皮、牛蹄筋、魚皮、軟骨等。
植物來源的食物雖然不含膠原蛋白，但補充豆類等豐富的植物蛋白，和橙子等維C豐富的水果，可以在體內(nèi)生成膠原蛋白。
更多食補膠原蛋白的方法，請點擊這里：補充膠原蛋白的食物有哪些 速查速用
五、哪些人需要補充膠原蛋白
愛美族、銀發(fā)族、過度勞累、過度運動的、更年期婦女、骨質(zhì)疏松者、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者、皮膚干燥不好的人。
除此之外，還有其它需要補充膠原蛋白的情況，具體點擊這里了解：最應(yīng)該補充膠原蛋白的8類人，你在其中嗎
六、如何挑選適合自己的膠原蛋白
怎樣選擇膠原蛋白呢？根據(jù)個人需要的膠原蛋白類型，可以選擇合適的食物或營養(yǎng)保健品進行有效補充。以下是不同類型成分所含膠原蛋白類型和好處。
1、魚膠原蛋白
以I型膠原蛋白為主，富含甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸，有利于關(guān)節(jié)、皮膚、重要器官、血管、消化系統(tǒng)和骨骼的維護和修復(fù)。此外，羥脯氨酸是膠原蛋白三螺旋結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵。
2、豬膠原蛋白
豬膠原蛋白也是I型膠原蛋白，與人類膠原蛋白非常相似，已廣泛應(yīng)用于加強肌腱功能、腸道組織修復(fù)、皮膚傷口愈合等整形外科材料。
3、牛膠原蛋白
由I型膠原蛋白和III型膠原蛋白組成，它提供豐富的甘氨酸和脯氨酸，對肌酸的產(chǎn)生和肌肉的形成非常有幫助。
4、雞膠原蛋白
主要由II型膠原蛋白組成，對軟骨、關(guān)節(jié)保健有作用。此外，II型膠原蛋白還提供有抗衰老作用的硫酸軟骨素和硫酸葡萄糖胺。
5、蛋殼膜膠原蛋白
主要由I型膠原蛋白組成，含有III型、IV型和VV型膠原蛋白，提供硫酸葡萄糖胺、硫酸軟骨素、透明質(zhì)酸和人體需要吸收的各種胺基酸元素，有利于建立結(jié)締組織、傷口愈合、提高肌肉力量、減輕肌肉疼痛和僵硬癥狀。
更多膠原蛋白挑選技巧，請點擊這里：怎樣選擇膠原蛋白？四大秘訣讓你輕松擁有北鼻?。?/a>
七、膠原蛋白選購重點
膠原蛋白可以使皮膚光滑細致、減少皺紋，因此成為很多女性內(nèi)服的營養(yǎng)補充劑。不過，膠原蛋白市場品牌眾多，質(zhì)量也良莠不齊，選購前要看清標(biāo)識，選擇適合自己的膠原蛋白類型和健康無害的產(chǎn)品。
從形式上看，膠原蛋白保健品包括飲料、粉末、膠囊等。不同形式的補充劑有自己的優(yōu)缺點，可以根據(jù)自己的習(xí)慣選擇，這樣就不會有購買和吃不習(xí)慣的麻煩。
一般來說，飲料和粉末的吸收速度比膠囊快。飲料形式的膠原蛋白補充劑是最好的入口，但多數(shù)都添加了糖來增加味道，這很容易導(dǎo)致肥胖。
粉末補充劑可以添加到豆?jié){或牛奶飲料中，但可能有特殊的氣味，買家需要注意包裝說明（有些無味）。不一定需要用沸水服用，缺點是有些人不容易吞下。
有的品牌會在膠原蛋白補充劑中添加維生素C，幫助膠原蛋白在體內(nèi)更容易被吸收和利用，使膠原補充劑發(fā)揮更大的作用。
此外，一些產(chǎn)品還將添加額外的輔酶Q10或蘋果多酚，以及乳酸菌或益生菌，可以幫助胃腸道消化。消費者可以自己購買相關(guān)的復(fù)方產(chǎn)品。
八、膠原蛋白該怎么吃
膠原蛋白保健食品的使用沒有特殊限制，可以隨餐或飲料服用，空腹使用。選擇的是膠原蛋白口服液的朋友，如果覺得太酸，那么不建議空腹飲用。大多數(shù)飲料都是一次性飲用，打開后盡快飲用，避免變質(zhì)。
建議成年人每天攝取量2-6g，這個劑量足以滿足一般保健的需要。
如果你選擇的膠原蛋白產(chǎn)品沒有額外添加維生素C，那么應(yīng)該攝入更多的獼猴桃、橙子等富含維生素C的新鮮水果和蔬菜，促進膠原蛋白的有效合成。
雖然膠原蛋白本身并不容易對身體產(chǎn)生副作用，但要注意生產(chǎn)過程中添加劑的使用。為品安全期間，
孕婦、哺乳期正在服用其他藥物的人，服用膠原蛋白前，應(yīng)首先詢問醫(yī)生。
