你可能聽說過益生菌這個詞,它是一種對身體有益的細菌,平時吃的酸奶和發(fā)酵食品中就含有益生菌。它主要作用于小腸和大腸,對身心有多種健康影響。
益生菌是一種活微生物,可改善腸道細菌的平衡,對身體產(chǎn)生積極影響。這是英國的富勒博士在1989年定義的。 后來,世界衛(wèi)生組織(WHO)和其他組織也提出了這一主張。
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益生菌在進入人體時不會死亡,到達腸道后生存繁殖,并調(diào)節(jié)這些不同細菌的平衡。
要稱為益生菌,必須滿足以下條件:
到達腸道而不被胃酸或膽汁酸消化
在腸道中生長的能力
改善腸道菌群的平衡,減少腸道中的腐爛物質(zhì)
具有抑制抗菌物質(zhì)生產(chǎn)和致病性的作用
作為食品和藥品,它是安全的。
易于攝入和飲用
易于操作,價格低廉,生產(chǎn)成本低
益生菌不只是腸道調(diào)節(jié)作用,如改善排便,或緩解癥狀,益生菌還對大腦和精神方面都有很大的益處。有些人可能聽說過“腸道是第二個大腦”這個詞。事實上,腸道與大腦和神經(jīng)系統(tǒng)有重要關(guān)系,與精神狀態(tài)和頭部工作密切相關(guān)。
如果胃不好,人就會變得非常沮喪,相反,如果胃感覺良好,人就會快樂。通過益生菌調(diào)節(jié)腸道,調(diào)整你的胃,對生活質(zhì)量和幸福也很重要。
益生菌具有“抑制腹瀉和便秘”、“增加腸道中好細菌和減少壞細菌”、“改善腸道環(huán)境”、“預(yù)防腸道感染”和“恢復(fù)免疫力”等效果。
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以下列出的是益生菌的作用與功效:
改善排便
改善身體狀況和心理
改善大腦的工作
提高免疫力(緩解過敏和花粉熱)
抑制不必要的食欲,導(dǎo)致自然減肥
提高體溫和新陳代謝,帶來活力
預(yù)防蛀牙
皮膚變得美麗
etc
益生菌與服用者之間存在兼容性
如何選擇益生菌?事實上,益生菌與服用益生菌的人的兼容性是非常重要的。
如果兼容性不好怎么辦?如果它們不能產(chǎn)生有益的效果,或者它們根本不匹配,身體就會感覺不舒服。
老實說,如果你想找到適合你的益生菌,你別無選擇,只能嘗試各種方法。這是一個有趣的實驗,你應(yīng)該嘗試各種產(chǎn)品。
此外,腸道細菌的多樣性很重要,即胃里有很多好細菌。 含有多種細菌的補充劑在這方面也有效。然而,其中可能含有不適合我的細菌。 特定細菌的單獨補充效果更好。
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含有益生菌的食物
腸道不會在一天內(nèi)改善,每天繼續(xù)服用是很重要的。此外,通過益生菌食品補充益生菌是最合適的方式。我們平時吃的發(fā)酵食物中,大多數(shù)都含有益生菌。味噌、泡菜、酸奶等。
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