您的身體比醫(yī)院昂貴的儀器更靈敏，早在大病發(fā)生之前就給您信號(hào)了，可惜有的人不懂得身體的語(yǔ)言，把問題給拖延了，把小病拖成了大病。這個(gè)表格中的癥狀都是大病形成前期身體給您的提示和預(yù)警。只要認(rèn)真把這個(gè)表格填完，老劉就會(huì)告訴您，未來3個(gè)月、半年、甚至3年以后您身體可能會(huì)出現(xiàn)的問題，并給出應(yīng)對(duì)建議。
美國(guó)胃腸學(xué)會(huì)曾提出:好的腸胃比好的大腦重要。人體取得的養(yǎng)分皆從腸道吸收，人體超過7成的免疫細(xì)胞由腸道制造，腸道還人體“第二大腦”之稱。在飲食多樣性日趨豐富的時(shí)代，腸胃的保健已逐步成為人們必須正視的課題。維持腸道健康、提升免疫力、預(yù)防老化的關(guān)鍵是養(yǎng)出腸道好菌，平時(shí)一日三餐適當(dāng)多吃全谷根莖類、蔬菜類、水果類、豆類食物，有助于腸道好菌的養(yǎng)成。
有兩種方法可以改善腸道菌群的生態(tài)。一是服用 "益生菌"，這是一種有益于人體腸道健康的活菌，可以改善腸道微生態(tài)平衡，預(yù)防腸道疾病。第二種是服用 "益生元"，它是益生菌的食物，可以為腸道好菌提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使其繁殖，維持腸道健康。為了給好細(xì)菌提供一個(gè)合適的腸道生長(zhǎng)環(huán)境，而飲食中應(yīng)包括以下 "4大類食物"：
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1、全谷根莖類 土豆、燕麥、糙米、南瓜等全谷類根莖類食物富含膳食纖維，適量食用有利于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加糞便量，加速機(jī)體的消化吸收操作，從而縮短已吸收的營(yíng)養(yǎng)食物殘留物在腸道內(nèi)囤積的時(shí)間。另一個(gè)重要的考慮因素是現(xiàn)代人所消費(fèi)的 "精制谷物 "的比例。因?yàn)榻?jīng)過多道程序的洗滌和篩分精制白米后，膳食纖維會(huì)大大減少，所以適度攝入添加了糙米、谷子米、黑豆米和其他谷物的大米作為主食也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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2、蔬菜類 除了維生素和礦物質(zhì)，蔬菜的膳食纖維含量高，熱量低，食用時(shí)對(duì)身體的負(fù)擔(dān)小。洋蔥、牛蒡、蘆筍和其它食物含有低聚糖，這也是益生菌的絕佳來源。
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3、水果類 香蕉、蘋果、獼猴桃、番石榴和木瓜含有大量可溶性膳食纖維和其他益生菌，有助于維持腸道菌群的生態(tài)。特別可留意的是，蘋果在去皮后，膳食纖維約會(huì)流失20-40%左右，這也顯示在確保農(nóng)藥以及蠟皮清洗去除干凈的狀態(tài)下，以帶皮的方式食用會(huì)是最佳選擇?？拷嘶蚬さ牟糠纸?jīng)常是纖維的精華所在，尤其是榨成果汁后，膳食纖維損失更明顯，少一點(diǎn)追求精致的口感與味道，多一點(diǎn)保留原始風(fēng)貌的原型食物，更能達(dá)到健康吃水果的目的。
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4、豆類 大豆、黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等豆類含有水溶性膳食纖維，中國(guó)人消費(fèi)最多的是 "豆制品"，如豆腐、豆干等，但加工后的豆制品降低了營(yíng)養(yǎng)成分和膳食纖維的含量，所以豆類也可以以黃土豆的形式適量食用。因此，以黃豆為形式的豆類可以被攝入。
以上4類食物，所含益生元都非常豐富，經(jīng)常吃能夠營(yíng)造出腸道益生菌喜歡的環(huán)境。它們因此也是老劉家餐桌上的?？?。腸道健康是身體健康的基石，為了一家老小提高免疫力、預(yù)防疾病、保持一個(gè)健康的身體，老劉提醒您適當(dāng)多吃哦。
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