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補膠原蛋白不如吃雞蛋 真相在這里

青檬護膚 膠原蛋白 2020-05-23 2387 0

        您的身體比醫(yī)院昂貴的儀器更靈敏,早在大病發(fā)生之前就給您信號了,可惜有的人不懂得身體的語言,把問題給拖延了,把小病拖成了大病。這個表格中的癥狀都是大病形成前期身體給您的提示和預(yù)警。只要認(rèn)真把這個表格填完,老劉就會告訴您,未來3個月、半年、甚至3年以后您身體可能會出現(xiàn)的問題,并給出應(yīng)對建議。

                                                                                  點這里填表

補膠原蛋白不如吃雞蛋 真相在這里

         網(wǎng)上段子說“膠原蛋白營養(yǎng)價值不高,連個雞蛋都不如”,這誤導(dǎo)了多少人??!這就像有人跟你說“單反相機的功能太少了,還不如一個500元的手機”犯了同樣的邏輯錯誤。

        為了更好的理解,青檬護膚從定義開始講起:

        1、膠原蛋白肽:以富含膠原蛋白的新鮮動物組織(包括皮,骨,筋,腱,鱗等)為原料,經(jīng)過提取,水解,精制生產(chǎn)的,相對分子質(zhì)量低于10000的產(chǎn)品。

        這里面我們來簡單給大家解釋一下:首先,膠原蛋白肽是動物來源的,它是以動物中富含膠原蛋白質(zhì)的組織作為原料提取的,說到這,有些朋友就會說,那跟家里煲湯一樣嗎?是的,原理是一樣的,但是有幾個關(guān)鍵不同,第一個是精制,在過程中需要把非膠原蛋白肽的物質(zhì)去掉,例如,油脂,礦物質(zhì)和其他雜質(zhì),只剩下我們需要的膠原蛋白肽。

        第二個關(guān)鍵是分子量,把膠原蛋白肽提取出來后,需要添加蛋白酶,讓大分子的膠原蛋白變成易于吸收的小分子膠原蛋白肽,通過這樣的工藝獲得的產(chǎn)品純度一般在95%,吸收率高達(dá)90%以上。所以膠原蛋白肽是精制的產(chǎn)品(95%的膠原+3-5%水分+痕量的礦物質(zhì))

        2、營養(yǎng)價值:營養(yǎng)價值(nutritional value),是指食物中營養(yǎng)素及能量滿足人體需要的程度。

        一般認(rèn)為含有一定量的人體所需的營養(yǎng)素的食品,就具有一定的營養(yǎng)價值;含有較多營養(yǎng)素且質(zhì)量較高的食品,則營養(yǎng)價值較高。 食品營養(yǎng)價值的高低,取決于食品中營養(yǎng)素的是否齊全,數(shù)量多少,相互比例是否適宜,以及是否易于消化、吸收等。

        雞蛋(一個雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7-8克,脂肪5-6克,礦物質(zhì),維生素等),我們可以理解,如果是吃整條魚或者整塊牛肉,那營養(yǎng)價值也是很高的,因為里面有蛋白質(zhì),脂肪,礦物質(zhì)等,但是以這些為原料提取出來的單一物質(zhì)膠原蛋白肽,那從營養(yǎng)的多樣性來看,肯定就沒有雞蛋的好。

        所以,“膠原蛋白肽營養(yǎng)價值不高,連個雞蛋都不如!”這種說法就理解不全面了,膠原蛋白肽是純化的單一食品,而雞蛋是綜合營養(yǎng)的食物,這是不同層面的對比。

        正如前面說的單反相機和500元手機的對比也是犯了同樣的邏輯錯誤,500元的手機是可以拍照打電話又能上微信打游戲,功能挺多的,但是對于攝影愛好者來說,在拍照效果上,那不是500元手機可以相比的。所以,如果你想既補充蛋白質(zhì),又補充維生素礦物質(zhì)和脂肪,那雞蛋就是相當(dāng)于那個500元的手機。

        “膠原蛋白有沒有用”這個話題,一直以來都有兩派觀點。以下幾篇文章基本上可以代表青檬護膚對此的看法:

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站長的話

大家都知道“預(yù)防勝于治療”,但是由于缺乏適當(dāng)幫助,對保健養(yǎng)生理論與方法、保健品的甄別與使用存在誤區(qū),以致于一些積極養(yǎng)生保健的朋友,不但沒得到健康,還犧牲了寶貴的時間與金錢?!笆欠翊嬖谝惶卓茖W(xué)方法,能幫助我們擁有健康?”經(jīng)過拜師學(xué)習(xí)結(jié)合自己6年健康行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷,我得到巨大收獲?,F(xiàn)在,幫助粉絲更加健康和美麗,用營養(yǎng)調(diào)理腸道,讓他們少走彎路,已是我每天的日常。

關(guān)于站長

一個死磕腸道問題的實戰(zhàn)派健康規(guī)劃師,曾任5年港媒健康欄目主編,《健康是門必修課》作者,帶給你“把健康掌握在自己手中”的方法,加微信53073781,鏈接老劉本人。
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