自從蘭英當了媽媽，身邊很多人都給她推薦益生菌，說對胃好，能增強寶寶免疫力，防止過敏，等等。感覺無所不能。益生菌有那么神奇嗎?是不是傳說中的智商稅?它的好處哪些是真實的，哪些是夸大的?

　　近年來，益生菌市場一直在高速增長。2014年全球市場規(guī)模為170億美元，2016年達到246億美元，2020年猛增至566億美元。有健康問題的人會被建議吃益生菌，但是益生菌真的有用嗎?

　　益生菌的好處不言而喻，通過鋪天蓋地的宣傳你會知道的。但是實際情況可能比你想象的要復(fù)雜很多。你必須要挑對跟吃對，益生菌才有可能真正發(fā)揮效用。

　　每個人的腸道菌群都是獨特的，只有專門針對個人腸道環(huán)境設(shè)計的益生菌配方，才最有可能對他產(chǎn)生保健作用。然而，對于大多數(shù)人來說，量身定制幾乎是不可能的。同一種益生菌保健品，A吃了有用，B吃了沒用，就是這個原因。

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健康人不需要每天服用益生菌

　　在這里表明我的看法，單純說益生菌是不是智商稅，是沒有意義的。每個人都有不同的需求。有的人想改善腸胃蠕動，有的人想改善便秘。因此，在選擇益生菌產(chǎn)品之前，應(yīng)根據(jù)自身條件，選擇經(jīng)研究文獻證明有效、適合的益生菌菌株。

　　如果你有旅行者腹瀉、抗生素相關(guān)性腹瀉，就應(yīng)該使用有大量的證據(jù)證明對此狀況有改善的益生菌類型。

　　總的來說，益生菌被認為是一種安全的補充劑，但其危害也是存在的。如果你閱讀產(chǎn)品手冊，商家會強調(diào)這一點。所以，如果你是一個健康的人，你真的不需要也不應(yīng)該每天服用益生菌，因為沒有科學(xué)證據(jù)表明它一定會給你帶來好處。

明確訴求選對吃對 益生菌才有用

　　益生菌能否通過胃酸和膽堿的考驗，順利到達腸道并繁殖，從而對身體產(chǎn)生良好的影響，是益生菌產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。所以在選擇益生菌的時候，要嚴格考察相關(guān)數(shù)據(jù)，比如益生菌到達腸道存活率的研究報告，這樣才能保證吃進肚子里的益生菌能夠產(chǎn)生效果。

　　挑選大廠牌、老字號的合格廠商，也是相當關(guān)鍵因素之一。近來爆出許多食安事件，像是部分益生菌產(chǎn)品就被爆出有塑化劑殘留。因此需格外留意益生菌產(chǎn)品的制程、品管等步驟，都是決定產(chǎn)品好壞的關(guān)鍵。選擇合格廠牌、領(lǐng)有政府相關(guān)合格證明的產(chǎn)品，或者醫(yī)護人員推薦的品牌，才比較有保障。

　　益生菌的選擇，選定有通過臨床及科學(xué)認證有效的益生菌是第一考量，此外對人體無致病性、安全、耐胃酸、耐高溫，菌株本身穩(wěn)定性良好且對人體健康有益，這樣的益生菌可視為首選。

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　　挑選合適的益生菌后，怎么吃也是相當重要的，關(guān)于這方面，我會在以后專門寫一篇文章探討。

　　今天的內(nèi)容可以幫助你理性認識益生菌，明白它的益處哪些是真實的 哪些又是夸大的。在“益生菌是智商稅嗎”這個問題上有自己的判斷，既不片面聽信商家的宣傳，也不對益生菌一棍子打倒。如果你覺得有用，可以分享給身邊的朋友。

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