您的身體比醫(yī)院昂貴的儀器更靈敏，早在大病發(fā)生之前就給您信號了，可惜有的人不懂得身體的語言，把問題給拖延了，把小病拖成了大病。這個表格中的癥狀都是大病形成前期身體給您的提示和預(yù)警。只要認(rèn)真把這個表格填完，老劉就會告訴您，未來3個月、半年、甚至3年以后您身體可能會出現(xiàn)的問題，并給出應(yīng)對建議。
今天要跟大家分享的是一本日本暢銷書，書名的意思是，空腹才是最好的藥-16小時斷食術(shù)。作者叫青木厚，這本書出版后，極短的時間內(nèi)就突破了35萬冊的銷量。在日本的社交媒體上也引起了熱烈的討論，書里究竟是寫了什么，大家會如此關(guān)注呢？先說結(jié)論：根據(jù)最新的醫(yī)學(xué)研究表明，經(jīng)常讓身體保持16個小時以上空腹，體內(nèi)的廢舊細(xì)胞會被自動清除，全身的細(xì)胞都能得到修復(fù)，對維持良好的身體狀態(tài)，減緩衰老都有非常好的作用。
現(xiàn)代人越來越注意健康，經(jīng)常思考的一個問題就是怎么吃對身體好？人們對飲食營養(yǎng)的搭配可以說是越來越講究，但大部分的人都只在關(guān)注怎么吃，很少有人會去想該怎么不吃。
我們從小就被教育要吃好一日三餐，然而，這本書認(rèn)為，一日三餐這樣一個看似理所當(dāng)然的常識，對身體卻并不好。
我們這就跟著這本書來一場顛覆性的認(rèn)知升級吧，接下來的內(nèi)容一定會給你增加不少有用的知識。我會把這本書的內(nèi)容概括為三方面分享給你。
一、為什么一日三餐不是一個好習(xí)慣？
二、為什么保持16個小時空腹有那么多好處
三、具體該怎么做？
大家有過這樣的經(jīng)歷吧，感覺總是說不清楚哪里不太對勁?？赡苁悄c胃狀態(tài)不太好，或者是容易疲倦，提不起精神，又或者是容易發(fā)脾氣，不容易控制好自己的情緒。而導(dǎo)致這些不良狀態(tài)的原因，很有可能就是因?yàn)槟阋惶斐粤巳D。
成年人一整天所需的熱量，大概在1800到2200千卡，而現(xiàn)代人普遍攝入熱量超標(biāo)。餐廳里，各種看著讓人垂涎欲滴的那些美食，超過1000千卡的東西比比皆是。隨便幾個加起來就能超過人體所需熱量的兩倍甚至更高。
所以，如果每天你都認(rèn)認(rèn)真真的吃三餐，那么很有可能就會超標(biāo)吃的多，具體有些什么影響呢？
首先就是內(nèi)臟的慢性疲勞。吃一頓飯，胃腸、肝臟等器官本來就要花好幾個小時來消化，上頓的還沒有消化完，下頓的就來，內(nèi)臟就沒法休息得一直不停的工作。
時間長了，就成了疲勞作業(yè)，導(dǎo)致腸道老化，他們一旦消極怠工，消化能力和廢物排出的能力都會下降，長期以往，會導(dǎo)致免疫力也跟著下降，然后病也就跟著來了。
除此之外，還有糖類的超標(biāo)，我們都知道主食中含有大量糖，三餐都認(rèn)真的吃的話，一不小心糖類就超標(biāo)了。糖攝入過量，不僅是肥胖的原因，對身體還有其他危害，很多現(xiàn)代疾病跟肥胖還有糖攝入過量都有著撇不開的干系。
如果你感到說不清楚，就是覺得哪里不對勁，那這些小問題就算去醫(yī)院看病，也看不出什么結(jié)果。醫(yī)生會跟你說：工作壓力太大，沒休息好之類的，但其實(shí)很有可能就是跟吃多了有關(guān)系。
從人類漫長的發(fā)展史來看，一天吃三頓飯這種習(xí)慣站的時間并不長。而一日三餐這個事兒，目前還沒有任何可靠的醫(yī)學(xué)證據(jù)能證明對身體有利，反而是吃多了不好，這樣的研究報(bào)告比比皆是。
如果你有每天三餐的習(xí)慣，現(xiàn)在就可以回想一下，你每天吃三頓飯，真的是覺得餓了才吃的嗎？還是僅僅只是到吃飯時間了？該吃飯了僅僅只是一種習(xí)慣呢？
在我們享受著美食帶來的短暫刺激的同時，內(nèi)臟超負(fù)荷的運(yùn)作在我們看不見的地方一直在發(fā)生著。近些年，在全世界范圍，關(guān)于空腹和健康關(guān)聯(lián)性的研究可以說是在爆炸式的增長。
大量研究已經(jīng)證明了延長空腹的時間是開啟長壽和健康大門的一把鑰匙。如果你身邊的人還堅(jiān)守著每天要吃好三頓飯這樣的固有觀念的話，那么看完這篇文章，你一定要幫更新一下認(rèn)知。
有些人可能會片面地認(rèn)為，空腹和斷食這樣的事兒是那些為了減肥，為了追求身材的人的行為。自己嘛，要求也沒那么高，所以跟自己沒太大關(guān)系。而通過了近些年的研究，證明了增加空腹時間可以對心血管疾病、糖尿病、癌癥疾病等都有很好的預(yù)防效果，所以說這是跟我們每一個希望健康的人都息息相關(guān)的。
看到這里，你會不會想，僅僅就是不吃飯，空腹真的就有那么多好處嗎？然后為什么又是16個小時呢？
先說結(jié)論：因?yàn)楸３?6個小時以上空腹，我們體內(nèi)會觸發(fā)身體的細(xì)胞自噬機(jī)制。
細(xì)胞自噬字面意思就是自己把自己吃掉。日本科學(xué)家大隅良典，就是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了細(xì)胞自噬其中的一部分機(jī)制，獲得了2016年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。
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人體是由大約60萬億個細(xì)胞組成的，而細(xì)胞主要又是由蛋白質(zhì)所構(gòu)成的。廢舊的已經(jīng)成為垃圾的蛋白質(zhì)，大多數(shù)會隨著新陳代謝排出體外，而少部分排不干凈的會留存在細(xì)胞內(nèi)。也就是說，這些廢舊的蛋白質(zhì)會拖累細(xì)胞，使細(xì)胞衰老。病變，時間長了就會引起身體各種不適。
再繼續(xù)發(fā)展，也就會成為各種疾病的根源。我們一旦停止進(jìn)食，細(xì)胞進(jìn)入饑餓狀態(tài)，就會到處去找吃的。而這個時候，在細(xì)胞里殘存的那些老壞廢舊的蛋白質(zhì)就會被吃掉，然后被重新收集起來，重新組合生成全新的細(xì)胞。也就是說所謂細(xì)胞自噬，就是細(xì)胞自動的廢舊回收再利用的這樣一個過程，就和垃圾回收后加工再利用一樣。
通過這個過程，老弱病殘的廢舊細(xì)胞就被清空了，同時還轉(zhuǎn)化成了新生的細(xì)胞。這樣一來，不僅身體各項(xiàng)機(jī)能可以得到提升，腸道自清潔還能提升免疫力，人也會變得更年輕。
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到這里，我簡單總結(jié)一下空腹對身體的好處。空腹根本不單單只是減減肥，減少過剩的熱量和糖，也不僅僅只是給過度工作的內(nèi)臟休了個假那么簡單。更重要的是可以觸發(fā)細(xì)胞自噬這個超強(qiáng)的身體機(jī)制，去除掉老舊的細(xì)胞，從而讓身體各個器官都能更順暢的運(yùn)行，讓身體更年輕、更強(qiáng)健。
如果你很年輕，覺得自己在胡吃海喝個幾年完全沒問題，空腹這種事情跟自己沒太大關(guān)系的話，也不要走開，因?yàn)榧?xì)胞自噬有非常好的抗衰老的能力，誰都希望自己老得慢點(diǎn)再慢點(diǎn)吧。所以，不管你是什么年齡，不妨都可以嘗試一下。
空腹的好處還遠(yuǎn)不止這些。比如，空腹還能促進(jìn)生長激素的分泌，而生長激素可以減緩皮膚表面的皺紋和雀斑的形成。總之，空腹可以說是一種非常好的抗衰老的方法。
這個秘訣別忘了，一定要分享給你身邊的人。
越來越多的人愿意花很多錢買護(hù)膚產(chǎn)品，去沙龍、美容院做皮膚保養(yǎng)。為了能夠慢一點(diǎn)變老，想盡了辦法。如果你跟我一樣不愿意花錢去美容院做保養(yǎng)，那也完全沒有關(guān)系，從今天就開始多給自己留一些空腹的時間吧。
要觸發(fā)細(xì)胞自噬機(jī)制，有一個條件，那就是需要進(jìn)入饑餓狀態(tài)，所需的時間是最后一次進(jìn)食以后的16個小時以上。不斷進(jìn)食，空腹時間達(dá)不到16個小時以上的話，這個機(jī)制是不會被觸發(fā)的。
16個小時聽上去很長，但巧妙地和每天睡覺的時間結(jié)合在一起的話，就會變得容易一些。假設(shè)每天睡8個小時的話，睡前4個小時不進(jìn)食，然后睡起來再堅(jiān)持4個小時不吃東西的話，就可以達(dá)成16個小時的目標(biāo)。
模式1符合晝夜節(jié)律，對身體的負(fù)擔(dān)較小，因此抗衰老、防病效果更佳。能將睡眠時間有效納入空腹時間，容易實(shí)施。
模式2不用午餐，因此不容易犯困，可有效提高工作效率。同時能將午餐時間用于工作，省下餐費(fèi)。
經(jīng)常都能給自己創(chuàng)造一個16個小時空腹時間，當(dāng)然是比較理想的。但假如由于工作和家庭的節(jié)奏難以實(shí)現(xiàn)，一周一次或者周末兩天也是可以的。不管是怎樣的頻率，只要堅(jiān)持一段時間，一定會感受到空腹給你帶來的變化和好處，有可能你會重新遇到一個新的自己。
另外，如果實(shí)在是覺得餓的不舒服，或者在身體還沒有完全適應(yīng)這種節(jié)奏之前，作者說下面這些吃的東西也可以稍微吃一點(diǎn)，比如蔬菜、沙拉、堅(jiān)果類、芝士、酸奶，但是米飯、面條和肉類最好就不要碰了。
以上，老劉分享了日本暢銷書青木厚的暢銷書《空腹才是最好的藥》，書中講了為什么不建議一日三餐、保持16個小時空腹的好處，以及如何做到這一點(diǎn)。如果你也認(rèn)可這個觀點(diǎn)，想讓身體更健康，更年輕，那么從今天起，就停止一日三餐，給自己更多的空腹時間吧！
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